Питание для кожи


Если вы кушаете правильные продукты для красоты лица, то вы точно увидите результат. Организм пополняется всеми необходимыми витаминами и минералами, а значит, для коррекции красоты, усилий требуется намного меньше. Волосы блестят. Ногти крепкие и не слоятся. Зубы в порядке. Кожа сияет.

Уж сколько проведено исследований, экспериментов! Сколько рекомендаций высказано дерматологами, диетологами, нутрициологами, чтобы сохранить кожу лица здоровой и красивой! А цена эффективных косметических средств на основе натуральных продуктов – так это… без комментариев. Ряд исследований американских ученых, занимающихся проблемой «чистоты», подтверждают, что морщины, гиперпигментация, акне и даже сухость кожи «лечатся» дешево и со вкусом. В прямом смысле слов – «со вкусом». Ведь некоторые продукты в рационе способствуют сохранению свежести кожи лица или помогают ей «выздороветь». Предлагаем несколько советов, какие кушать продукты для красоты лица.

Пигментные пятна

Чаще всего они появляются на руках, лице и груди. Цвет их – от бледно-желтого до темно-коричневого.

Почему возникает проблема?

Одна из возможных причин – дефицит витаминов, в частности – B12, и некоторых минеральных веществ. Как следствие – нарушение обмена веществ. Интоксикация организма и стрессовые ситуации также в числе «провокаторов» гиперпигментации.

Особенно проявляются пигментные пятна, если долго пребывать на солнце. Защите кожи от губительного ультрафиолета способствуют продукты, богатые антиоксидантами.

Что включить в рацион?

Стоит обратить внимание на такие продукты для красоты лица:

Мясо – основной источник витамина B12, который преобразовывает углеводы в энергию.

Цитрусовые (грейпфрут, лимон, лайм, апельсины) – богаты витаминами и минеральным набором. Способствуют выработке коллагена и сокращению содержания меланина в коже.

Ягоды. Калина, черника, малина, черная смородина – источник витамина C и антиоксидантов. Эллаговая кислота клубники минимизирует влияние губительного ультрафиолета. Облепиха – чемпион по содержанию витамина E.

Капуста. В белокачанной витамина C в разы больше, чем в цитрусовых. Брокколи – поставщик витаминов и минералов в «гигантских количествах» и нормализатор гормонального фона. Брюссельская – низкокалорийна, содержит фосфор, калий, железо. Листовая (пекинская) – источник витамина D.

Зеленые листовые овощи. Кроме витамина C содержит и диоксид кремния, который важен для синтеза соединительной ткани.

Помидоры. Ликопин красных овощей – защита кожи от свободных радикалов и ультрафиолета.

Жирность кожи

Научно доказано: повышенной секреции сальных желез способствуют продукты с высоким гликемическим индексом. Дефицит витамина A идет бок о бок с дефицитом железа, что также является сопутствующим фактором жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Жирный блеск кожи – это нарушение работы сальных желез. Для уменьшения выделения кожного сала, кушайте продукты с большим содержанием витамина A. Налегайте на оранжевые и желтые фрукты и овощи – они источник ретинола, бета-каротина (витамина A).

Что включить в рацион?

Яичный желток. Его витамин A – регенератор тканей. Витамин D – детокс. Присутствует и омолаживающий антиоксидант – витамин E. Есть линолиновая кислота, холин, мелатонин.

Говяжья печень – источник витаминов почти всех групп и «железная» кладовая. В ней много селена.

Манго. Диетический фрукт-экзот, богатый витаминами и минералами, незаменимыми и органическими кислотами, природными антиоксидантами. Каратиноиды манго улучшают цвет и тонус кожи, делают ее «светящейся».

Тыква – некалорийный источник бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин A. Его в тыкве больше, чем в моркови. Есть редкий витамин Т (карнитин). Семечки тыквы – источник цинка, который участвует в регуляции выделения кожного жира.

Сократите до минимума употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. И коже, и фигуре полезно.

Прыщи, угревая сыпь, акне

Этими «недостатками» часто страдают обладатели жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Очень активна работа сальных желез. При этом кожные поры закупориваются. В них начинается быстрое размножение бактерий и воспалительные процессы.

Продукты с высоким гликемическим индексом, с содержанием глютена и клейковины – косвенный или прямой виновник акне и прыщей.

Причиной могут быть и гормональный дисбаланс, и плохое усвоение молочных или других продуктов.

Какие кушать продукты для красоты лица?

Диета – один из путей решения проблемы. Кушайте продукты, содержащие много полиненасыщенных жирных кислот, которые снимают кожные воспаления. А еще

Грецкие орехи. Источник альфа-линолевой кислоты, витамина E, лецитина, йода, марганца, меди.

Семена льна (льняное масло). Мощный суперфуд, одним из свойств которого является противовоспалительное действие. Омега-3 жирные кислоты семян способствуют быстрому заживлению ран. Кожные высыпания, покраснения, раздражения при употреблении льна сводится к минимуму. Больше о свойствах семян льна читайте на нашем сайте.

Рыба и морепродукты. В них много жирных кислот, которые нужны для усвоения витамина A и для защиты клеточных мембран кожи. Улучшение кровоснабжения и повышение эластичности также в списке полезностей.

Морские водоросли. Незаменимы в дектокс-программах и очищении пор изнутри.

Сухость кожи

Негласный девиз питания при сухой коже – баланс и много воды. Низкокалорийные диеты не приветствуются.

Почему возникает проблема?

Чрезмерная сухость кожи может быть спровоцирована избытком витамина E, дефицитом витамина А, недостатком холестерина.

Что включить в рацион?

Увеличьте концентрацию мононенасыщенных жирных кислот в организме. За счет продуктов, которые усваиваются с ними лучше всего. Если вегетарианство не ваш конек – употребляйте мясо и рыбу (лосось, скумбрия, форель, тунец). 2 ст ложки масла в день (лучше оливкового) – хороший «помощник» для кожи.

Бобы. Низкокалорийны. Источник мононенасыщенных жирных кислот, белков, ценных аминокислот, клетчатки.

Яйца. Богаты серой, которая предотвращает сухость и шелушение кожи. Стимулирует метаболизм.

Мясо. Дает львиную долю холестерина для организма.

Авокадо. Много клетчатки и набор ненасыщенных жиров, редких витаминов (K,F), цинка, мощных антиоксидантов. Ценный источник биотина, жизненно необходимый для метаболизма жиров, белков, углеводов.

Виноград. Кроме богатого витаминно-минерального состава – хороший источник дополнительного увлажнения для кожи.

Арахис. В нем много полезных мононенасыщенных и омега-3 жиров, работающих на увлажнение и сохранение упругости кожи.

Морщины

Признак старения кожи. Как показывают исследования, эффективным средством в борьбе со старением являются антиоксиданты.

Почему возникает проблема?

Одна из причин появления морщин – наличие сахара, так как содержащаяся в нем глюкоза снижает кожную эластичность. Повреждая волокна коллагена, сахар делает их неспособными самовосстанавливаться.

Употребление алкоголя, вызывая обезвоживание сильно влияет на выраженность морщин. Дефицит селена – еще одна причина.

Что включить в рацион?

Откажитесь от алкоголя, уменьшите потребление сладостей до минимума. Попробуйте такие продукты для красоты лица:

Баклажаны. Они низкокалорийны (28 ккал на 100 г продукта). Способствуют выработке коллагена, нормализует обменные процессы.

Черный шоколад. Его антиоксиданты выравнивают кожу, защищают от вредного УФ.

Зеленые листовые овощи. Богаты диоксидом кремния, отвечающего за упругость и свежесть кожи. Цинком, присутствующим в составе всех ферментов и гормонов. Витамином Е, фолиевой кислотой.

Чеснок. Содержит много селена, который активирует витамин Е, препятствуя образованию свободных радикалов. Витамин А обновляет клетки.

Темные круги под глазами

Могут появиться не только из-за усталости или недосыпа.

Почему возникает проблема?

Аллергия на продукты или их непереносимость. Если симптом темных кругов «долгоиграющий», обратитесь к доктору и сделайте анализ пищевой непереносимости. Исключите потенциально опасные молоко, растворимый кофе, подсластители.

Недостаток железа и низкий гемоглобин, обезвоживание – в числе причин появления темных кругов.

Что включить в рацион?

Вода. Пейте ее много. Не злоупотребляйте кофе.

Мясо. Восполнит дефицит железа и повысит гемоглобин.

Тунец. Богат полиненасыщенными жирными и омега-3 кислотами, железом. Цинк – компонент процессов клеточной регенерации, облегчает проявления аллергии.

Оранжевый или красный сладкий перец. Его витамин С – мощный антиоксидант. Уменьшает пигментацию, выравнивая цвет лица. Стимулирует выработку коллагена. Повышает сопротивляемость кожного покрова окружающей среде.

Связь между продуктами питания и здоровьем кожи несомненна. Наш организм, как и природа, любит гармонию и умеренность во всем. Обращайте внимание на свое меню, и кожа скажет вам спасибо.

Чтобы, как можно дольше выглядеть молодо и привлекательно, поможет для кожи диета. Кроме продления молодости, специально подобранный рацион питания поможет решить многие дерматологические проблемы.

Когда необходима диета для кожи лица?

Каждой женщине, для которой важен ее внешний вид, стоит задуматься о правильном питании. В еще большей мере это касается тех девушек, у которых имеются какие-либо проблемы с кожей. Очень часто при различного рода дерматологических проблемах девушки обращаются к врачам, косметологам, тратят огромные деньги на дорогостоящие косметологические процедуры. Конечно, такой уход за собой – это очень хорошо. Но не стоит забывать, что состояние кожи зависит и от общего состояния здоровья. Следовательно, любые проблемы кожи нужно решать не только при помощи наружного ухода, но и изнутри. И в данном случае главенствующую роль играет именно питание, полезное для кожи лица.

Читайте также:

Насколько эффективна высокобелковая диета.

Примеры легкого ужина для похудения.

Питание для здоровья кожи

Какие же проблемы можно решить при помощи корректировки питания? На самом деле очень многие, вот некоторые из них:

  1. Проблемная кожа. Акне, прыщи, расширенные поры, комедоны и другие дефекты обычно лечатся при помощи очищающих и других косметологических процедур. Однако не во всех случаях они дают желаемый эффект. Если же откорректировать свой рацион питания, это позволит очистить, в первую очередь, кишечник, а впоследствии и кожу.
  2. Сухая кожа. Проблему сухой кожи лица тоже можно решить при помощи диеты. В первую очередь диета для здоровой кожи в данном случае заключается в соблюдении питьевого режима.
  3. Увядающая кожа. Конечно, возрастные изменения в виде морщин невозможно устранить при помощи питания. Однако диета для красивой кожи у женщин старше 35-40 лет позволит дольше сохранять кожу подтянутой, сияющей, молодой.

Стоит отметить, что для решения каждой конкретной проблемы необходимо составить индивидуальный рацион. Вместе с тем имеются и общие правила.

Диета для проблемной кожи

Далеко не каждый косметолог подскажет своей пациентке, что необходимо откорректировать питание. Ведь в противном случае, когда проблема решится, он может потерять клиента. А ведь как часто достаточно просто исключить из рациона некоторые продукты и ввести, напротив, другие. Специальная диета для очищения кожи лица позволит не только улучшить внешний вид, но и наладить работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм от токсинов, шлаков и пр. избавиться от лишнего веса, если он имеется. Итак, какие продукты и блюда стоит исключить:

  1. Кондитерские изделия. Пирожные, торты, сдобные изделия, шоколад и т. п. любимые лакомства многих девушек, но они же и очень вредят коже. Поэтому от них лучше отказаться. Кстати, сахар к ним тоже относится.
  2. Напитки. В частности кофе, слишком крепкий черный чай, любые сладкие напитки.
  3. Определенные блюда. Речь идет о любых жирных блюдах. Также лучше отказаться и от жареных блюд, поскольку они усложняют процесс пищеварения, тем самым «загрязняя» организм. К ним же относятся фаст-фуды и чипсы.
  4. Мясные изделия. К ним относятся сосиски, колбасы, любые консервы и подобные им продукты. Стоит отказаться от свинины и баранины, поскольку это мясо очень тяжелое для пищеварительной системы.
  5. Специи. Наравне с жирной и жареной пищей, крайне вредна и очень острая, пряная, соленая, кислая. Поэтому лучше не увлекаться приправами типа жгучего перца, например.
  6. Приправы и соусы. Однозначно стоит забыть о различных кетчупах, майонезах и подобных им продуктах, поскольку они несут организму исключительно вред.

На самом деле ограничений в данном случае достаточно много, поэтому в первое время может понадобиться сила воли. Но результат такой естественной чистки организма обязательно порадует каждую девушку.

Полезные продукты для оздоровления кожи

Что же можно кушать для оздоровления проблемной кожи? Это полностью здоровое питание:

  1. Клетчатка. Ею богаты овощи и фрукты. Они же насытят организм и необходимыми витаминами и микроэлементами. Употреблять овощи и фрукты можно в любом виде – сыром, отварном, тушеном.
  2. Напитки. Лучший вариант – зеленый чай. Особенно полезен он с добавлением натурального меда.
  3. Молочные продукты. Кефир, сыворотка, простокваша, ряженка – прекрасные продукты для очищения кожи лица.
  4. Добавки. Имеются в виду, например, различные варианты клетчатки, семена льна, отруби, пророщенная пшеница. Их можно добавлять в салаты, каши.
  5. Крупы. Диета для идеальной кожи невозможна без овсянки, пшеничной, кукурузной, гречневой и других “грубых” каш.
  6. Жиры. Чтобы организм извлекал максимальную пользу из овощей, кушать их нужно с добавлением растительного масла: кукурузного, оливкового, кунжутного, конопляного или любого другого.

Кроме того, важно соблюдать режим питания: не есть всухомятку и на ходу, блюда не должны быть горячими или холодными. Не нужно наедаться на ночь. Идеальное время для последнего приема пищи – за 4 ч до сна. Вечером можно приготовить такой полезнейший напиток: в 1 ст. кефира добавить 1 ч. л. семян льна и перемешать. Утром выпить натощак. Это средство прекрасно чистит кишечник.

На самом деле такая диета полезна каждой женщине, независимо от типа и состояния кожи и имеющихся проблем.

Но прямым показанием такая диета является именно при акне.

Диета при сухой коже лица

Если кожа стала сухой, начала шелушиться, это может быть сигналом о дефиците витаминов А и В в организме.

Именно эти витамины отвечают за работу сальных желез и увлажненность кожи.

Поэтому при составлении диеты при сухой коже лица необходимо сначала уделить внимание именно увлажнению.

Достичь этого могут следующие продукты:

  1. Напитки. На первом месте стоит чистая вода. В нее можно добавлять кружочки свежего огурца, мяту или лимон. Можно пить отвары трав и шиповника. Выпивать нужно не менее 2 л жидкости в день. Это главное условие.
  2. Овощи, фрукты. Их нужно кушать как можно больше, но исключительно в сыром виде. Это объясняется высоким содержанием в сырых овощах и фруктах жидкости. Незаменимы в этом смысле арбузы, виноград, дыня, огурцы, томаты, апельсины, болгарский перец, лук.
  3. Орехи. Полезны любые орехи, лучше не жареные. Они насыщают организм полезными питательными веществами.

Затем нужно восполнить запасы витаминов А, В, С в организме. Сделать это помогут такие продукты:

  1. Фрукты и ягоды. В частности клубника, черника, абрикосы, апельсины.
  2. Овощи. Особенно богаты необходимыми витаминами капуста, салат, морковь, тыква, шпинат.
  3. Молочные продукты. Нужно употреблять несладкий йогурт, коровье и козье молоко в сыром виде.

Если придерживаться такого рациона, проблема сухости кожи устранится сама собой. Рекомендации относительно продуктов, которые нужно исключить, такие же, как и при проблемной коже: кофе, спиртное, кондитерские изделия и сладкие напитки – выводят жидкость из организма и вполне могут стать причиной не только прыщей, но и сухости кожного покрова.

Диета для продления молодости кожи

Предупредить раннее появление морщин на лице, продлить упругость, здоровый цвет и молодость кожи помогут не только процедуры в косметологическом кабинете, но и диета. Женщинам среднего и более старшего возраста нужно в корне пересмотреть свой рацион питания. Достаточно широк список продуктов, которые нужно исключить из него:

  1. Напитки. Кофе, крепкий черный чай, сладкие напитки и промышленные соки.
  2. Кондитерские изделия. Любые кондитерские изделия категорически запрещены. То же касается и сахара. Его можно заменить патокой или медом.
  3. Жиры. Злейшие враги кожи, фигуры и здоровья – спред, маргарин, животные жиры.
  4. Мясные продукты. Консервы, колбасные изделия, свинина, говядина, баранина и пр. вредны для кожи, поэтому их тоже лучше исключить.
  5. Некоторые овощи и фрукты. Вредны бананы, сухофрукты, лимоны, апельсины, мандарины.

Кроме того, стоит исключить любые консервированные продукты, поскольку пользы они не принесут.

Диета для молодости кожи

Тем не менее, существует масса продуктов, которые оказывают омолаживающее воздействие на зрелую кожу. К ним относятся:

  1. Продукты с высоким содержанием серы. Доказано, что именно сера отвечает за молодость кожи. Серой богаты свежие яйца, спаржа и чеснок.
  2. Напитки. Зеленый чай, травяные отвары, отвар шиповника с добавлением меда – прекрасная альтернатива вредным “Пепси” и кофе. Нет ничего лучше, чем начать утро со свежевыжатого овощного или фруктового сока.
  3. Морепродукты. Для состояния кожи невероятно важны жирные кислоты, в частности Омега-3, Омега-6. Они содержатся в морской рыбе. Можно употреблять рыбий жир в капсулах.
  4. Мясо птицы. Подходит только белое мясо, если женщина составляет рацион питания, исходя из потребностей кожи.
  5. Субпродукты. Речь идет о печени, которая богата полезными микроэлементами.
  6. Хлеб. Идет речь только о хлебе грубого помола, зернового с отрубями, без дрожжей. Съедать можно не более 3 ломтиков в день.
  7. Растительные жиры. Оливковое и другие масла холодного отжима очень полезны, особенно если добавлять их в овощные салаты.
  8. Фрукты. В частности свежие груши, грейпфрут, яблоки очень полезны.
  9. Овощи. Кожа будет благодарна, если употреблять свежие огурцы, томаты, капусту, морковь.
  10. Орехи. Грецкие, кешью, миндаль и другие разновидности орехов невероятно полезны для красоты и молодости кожи.

Женщинам в возрасте не стоит забывать и о таких добавках, как пророщенная пшеница, семена льна, тыквенные семечки – все эти ингредиенты являются прекрасным дополнением к кашам и салатам.

Мы то, что мы едим — и это не просто слова. Убедиться в их правдивости не так уж сложно: нередко за проблемной кожей стоит неправильное питание. Но стоит лишь скорректировать свой рацион — и результат налицо. В нашем материале мы собрали продукты, которые позволят сэкономить на дорогостоящих кремах и визитах к косметологу. Кроме того, все они не только полезны, но и очень вкусны!

1. Крапива

ФОТОGettyImages

Контакт кожи с этим жгучим растением никак нельзя назвать приятным. Но в виде чая или в качестве ингредиента для супа оно становится настоящим эликсиром! Крапива обладает противовоспалительным эффектом, помогает успокоить кожу и борется с экземой и акне. Кроме того, это один из рекордсменов детокса — благодаря высокому содержанию антиоксидантов, главных врагов свободных радикалов.

2. Овсяное молоко

Существует теория, что исключение из пищи молочных продуктов помогает улучшить состояние кожи и избавиться от акне. Если вы решите проверить ее на себе, попробуйте заменить обычное молоко овсяным: в нем содержится клетчатка, витамин Е и фолиевая кислота, необходимые для питания кожи.

3. Темные ягоды

ФОТОGettyImages

Ягоды — богатый источник антиоксидантов, которые играют важную роль в очистке кожи. Кроме того, в них содержится большое количество волокон, что делает их идеальным перекусом во время приступа голода.

4. Перечная мята

Чашка мятного чая — это одно из тех удовольствий, после которых вас точно никогда не будет мучить чувство вины. Это растение широко известно своими целебными и успокаивающими свойствами: мята улучшает пищеварение, помогает справиться со стрессом, простудой, избавляет от головной боли и — это не шутка — значительно улучшает качество кожи. Просто попробуйте и вы обязательно почувствуете разницу!

5. Орехи

ФОТОGettyImages

Дефицит минералов, таких, как цинк и селен, нередко приводит к появлению акне. А орехи – в особенности тыквенные семечки и бразильские орехи — помогают избежать подобных неприятностей. Селен отвечает за производство в нашем организме белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, а витамин Е, медь, магний, марганец, калий, кальций и железо незаменимы для поддержания защитных функций кожи.

6. Томаты

В помидорах содержится большое количество витамина С, участвующего в производстве коллагена, а также ликопин — красный пигмент, который не только придает цвет сочным плодам, но и стимулирует обменные процессы.

7. Фенхель

ФОТОGettyImages

Если вы до сих пор не знакомы с этим ароматным корнеплодом, то настало самое время. Он не только улучшает пищеварение, тем самым избавляя от отеков и помогая вывести из организма токсины, но также благотворно влияет на кожу и волосы. Его можно заваривать как чай и запекать — менее полезным он от этого точно не станет!

8. Красный виноград

Красный виноград – точнее, его косточки – содержит большое количество антиоксидантов и химические соединения, которые прекрасно борются с воспалительными состояниями, например, с псориазом и экземой. Также он обладает антигистаминными свойствами и помогает избавиться от аллергических реакций на коже. В пользу винограда говорит и тот факт, что он прекрасно сочетается с другими продуктами: его можно добавлять в салаты, десерты… и, разумеется, использовать в качестве простого и вкусного перекуса.

9. Свекла

ФОТОGettyImages

Cок свеклы — довольно стойкий краситель, которым можно серьезно испачкаться, но этот продукт незаменим для тех, кто борется за чистую кожу. Свекла богата витамином А, калием, натрием, кальцием, магнием и витамином Е – и этот коктейль крайне полезен для нашего эпидермиса. Помимо выведения токсинов из организма, есть у этого корнеплода другое приятное свойство: свекла также снижает уровень холестерина в крови.

10. Тофу

В тофу, который готовится из соевых бобов, содержится масса растительного белка, кальция и ненасыщенных жиров – то, что нужно при борьбе с несовершенствами кожи. Также продукт чрезвычайно богат антиоксидантами, железом, медью и марганцем.

11. Бобовые

ФОТОGettyImages

Лечение и восстановление всего организма – и кожа не является исключением — невозможно без включения в рацион белков. Ими богаты бобовые: горох, фасоль и чечевица. Помимо этого в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые помогают наладить пищеварение и избавить организм от токсинов.

12. Чеснок

В чесноке содержится вещество под названием аллицин, которое, переварившись и попав в кровь, активизирует защитные функции организма и великолепно борется с вирусами и воспалениями — в том числе и кожными. Кроме того, он очень богат антиоксидантами. Чтобы получить от чеснока максимум пользы, ешьте его свежим — в салате или в горячих блюдах.

13. Кудрявая капуста

ФОТОGettyImages

Забудьте об обычной, капусте — кудрявая гораздо более полезна! В ней содержатся витамины групп А, В, С, Е и К, а также марганец, калий, кальций, железо, магний, белок и фосфор. Кроме того, она просто очень вкусная — полюбить ее будет совсем несложно.

14. Зеленый чай

Зеленый чай – это практический жидкий антиоксидант: он очищает организм изнутри, и это становится заметно и снаружи.

15. Брокколи

ФОТОGettyImages

Брокколи — излюбленный продукт тех, кто следит за своим здоровьем, но не в меньшей степени он полезен и для кожи. Содержащиеся в брокколи микроэлементы и витамины помогают сохранить здоровый цвет кожи и восстановить поврежденные ткани. Для того, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, лучше есть сырым или приготовленным на пару.

16. Творог

Мало кто будет спорить с тем, что творог – это один из самых доступных продуктов. А тот факт, что он, благодаря большому содержанию белка и кальция, еще и крайне полезен (да, в том числе и для кожи!), заставит вас полюбить его еще сильнее.

17. Артишоки

ФОТОGettyImages

Артишоки часто используются в приготовлении косметики из-за своих мощных антиоксидантных свойств — но ничуть не хуже они работают, если употреблять их не наружно, а внутрь. В результате вы получите не только безупречное пищеварение, но и здоровую, светящуюся кожу.

18. Яйца

Яйца, а в особенности яичные желтки, богаты селеном, цинком и протеином – веществами, от которых непосредственно зависит здоровье и красота кожи.

19. Лопух

ФОТОGettyImages

Лопух (он же репейник) на протяжении многих веков известен, как лекарственное растение, помогающее заживлению ран, но не менее он полезен как продукт питания. Помимо высокого уровня кальция, калия и магния, он также хорош тем, что имеет антибактериальные и противогрибковые свойства — что крайне ценно при борьбе с угревой сыпью. Самый простой способ употреблять его внутрь – заваривать его листья в виде чая. Их вы без труда найдете в магазинах эко-продуктов, здорового питания и в зеленых аптеках.

20. Авокадо

Масло авокадо считается одним из самых полезных для человека. Половинка авокадо в день (например, на завтрак) помогает коже оставаться увлажненной и сияющей. А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления.

05/03/2016 17:18

Время на чтение: 12 минут

АА

Когда речь идет о правильном питании, чаще всего под этой фразой подразумевается здоровая пища, полезная для внутренних органов человека.

Между тем, многие продукты сильно влияют на состояние и цвет нашей кожи, в особенности на кожу лица – одни блюда способны улучшать ее тон, другие же, напротив, портят цвет лица и ухудшают состояние эпидермы. Именно поэтому голливудские актрисы придерживаются строгих правил в питании, предписанных личным диетологом, работающим за приличные гонорары – между прочим, счет идет на тысячи долларов!

Какие продукты и витамины полезны для лица – правильное питание для красивой кожи

Но иметь красивую и ухоженную кожу – желание каждой женщины, независимо от того, великая ли она актриса, успешная бизнес-вумен, или просто любящая мама троих замечательных деток. А дорогих кремов и здорового сна недостаточно для восхитительного личика.

В этот раз эксперты SpecialFood.ru разобрались, какие продукты и витамины полезны для кожи лица, и какие блюда каждой женщине необходимо включить в свой ежедневный рацион.

Вся ценная информация собрана для вас в этой табличке.

Продукты Какой эффект дают

Морепродукты и рыба

Помогают коже оставаться гладкой, чистой и молодой:

  • Жирные кислоты Омега-3, в большом количестве содержащиеся в рыбе, поддерживают оптимальный уровень влаги в коже, препятствуя сухости и старению.
  • Цинк, которым богаты жирные сорта рыб и особенно устрицы – один из наиболее важных для кожи элементов. Синтез коллагена и обновление кожного покрова, замедление процессов старения, хорошая циркуляция крови и румяный цвет лица – все это заслуга цинка. Кроме того, цинк способен препятствовать воспалению и подавлять активность сальных желез, наиболее часто являющихся причиной угревой сыпи.
  • Морские водоросли – кладезь множества витаминов и полезных веществ, в том числе ретинола и йода, необходимых ля сохранения молодости кожи.
Цитрусовые Почитаемы не только диетологами, а и косметологами:

  • За свою способность стимулировать выработку коллагена – жизненно важного белка, благодаря которому кожа становится упругой и выглядит гладкой. Достаточное количество витамина С в рационе – залог замедленного образования морщин и старения кожи.
  • Витамин С – сильный антиоксидант, нейтрализующий действие окружающей среды.
  • А еще соки цитрусовых помогают избавиться от пигментных пятен, отбелить кожу лица и выровнять ее цвет.
Зеленые листовые и оранжевые овощи От витамина А зависит не только наше зрение – кожа также требует большое количество этого элемента:

  • Морковь, шпинат и другие листовые зеленые овощи – надежные помощники в борьбе за молодость и красивый тон кожи лица. Витамин А является эффективным антиоксидантом, способным предотвращать воспаления.
  • Дефицит витамина А можно распознать по сухой и шелушащейся коже, мелким морщинкам и неровному цвету лица. Сияющая кожа и бархатистая текстура – то, ради чего следует включить в свой рацион продукты, богатые бета-каротином.
  • Еще один интересный факт – витамин А служит активатором загара, стимулируя выработку меланина.

Помните, что усваиваться витамин А способен только вместе с жирами – салат из моркови ешьте со сметаной или растительным маслом, а овощные соки разбавляйте сливками.

Орехи Поистине кладовая ценных элементов – аминокислот, жирных кислот, минералов и витаминов:

  • Одним из наиболее ценных для кожи по праву считается витамин Е, содержащийся в большом количестве в фундуке и миндале – он защищает кожу от ультрафиолета, поддерживает правильный уровень влажности и придает тону лица особую свежесть.
  • Арахис богат цинком – именно этот элемент регулирует жирность кожи и влияет на процессы ее обновления.
  • Орехи содержат селен, благотворно влияющий на состояние кожи и ее цвет.

Чистое и сияющее личико – эффект, которого легко достичь. Просто включайте в свой ежедневный рацион разные виды орехов.

Цельнозерновые

Ценятся за сильные антиоксидантные свойства и наличие витаминов:

  • Высокое содержание клетчатки, участвующей в нормализации микрофлоры кишечника, скажется на вашем внешнем виде – красота кожи лица очень зависит от здоровья нашего желудка.
  • Витамины группы B предотвращают раздражения кожи и высыпания.
  • Полезные вещества, комплексно содержащиеся в цельнозерновых продуктах, поддерживают оптимальный уровень влажности кожи и обеспечивают чистоту лица.
Кисломолочные Улучшают работу кишечника, что приводит к незамедлительному улучшению состояния кожи:

  • Живой йогурт и другие кисломолочные продукты без добавок как наружно, так и при приеме внутрь способны осветлять тон лица и обновлять клетки кожи.
  • Маски из творога смягчают, увлажняют и освежают кожу.
Содержащие много железа Положительно влияют на состояние и цвет всего организма в целом и кожи в частности:

  • Мясо, гранат, яйца, шпинат и другие зеленые листовые овощи обогатят организм железом, необходимым для красивого здорового румянца. О нехватке этого элемента расскажут темные круги под глазами и бледная кожа лица.
  • Гранатовый скраб послужит источником энергии для кожи и укрепит ее защитные свойства.
Мясо и печень животных Прекрасный продукт для идеальной кожи:

  • Мясо – источник белка и железа.
  • Позволяет коже оставаться эластичной и всегда иметь здоровый сияющий вид. Если в вашем рационе отсутствует мясо, кожа лица становится тусклой и быстро стареет.
  • Печень богата витамином А.
Зеленый чай Сильный антиоксидант:

  • Отлично противостоит окислительным процессам, происходящим в организме, благодаря чему препятствует преждевременному старению кожи.
  • Освежает цвет лица.
Пророщенные зерна О пользе волшебных зернышек ходят легенды, и не зря:

  • В пророщенной чечевице витамина С в 100 раз больше, чем в обычном зерне.
  • Пророщенная пшеница содержит витамина Е в 50 раз больше, а витамина В6 – в 10 раз больше, чем обычные зерна.
  • Пророщенные зерна омолаживают кожу, благотворно влияют на ее структуру.
Растительные масла Эликсиры для вечной молодости и красоты:

  • Оливковое масло богато незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые способствуют естественному и умеренному самоувлажнению кожи.
  • Абрикосовое и облепиховое помогут избежать высыпаний на коже.
  • Льняное, пшеничное и кокосовое масла омолаживают, заживляют, содержат много полезных веществ.
Шоколад Речь идет о натуральном шоколаде высокого качества без добавок и наполнителей:

  • Какао-масло, а точнее содержащиеся в нем флавоноиды способствуют улучшению кровоснабжения, выравнивают текстуру и тон лица, регулируют степень увлажненности кожи, предотвращая сухость и шелушение.
  • Кроме того, любительницы натурального шоколада могут похвастаться устойчивостью кожи лица к вредному ультрафиолету.

При составлении ежедневного рациона важно помнить, что некоторые заболевания могут быть противопоказанием к употреблению тех или иных продуктов. Поэтому перед началом здоровой диеты лучше проконсультироваться с грамотными специалистами – врачи смогут полностью обследовать организм, а диетолог составит оптимальное меню, исходя из результатов обследования.

10 самых вредных продуктов, которые портят вид и цвет кожи

Рекламные ролики о новых сыворотках и других препаратах для красоты создают у представительниц прекрасного пола обманчивое впечатление панацеи на все случаи жизни. Вот только производитель никогда не рассказывает, что все волшебные ампулки дают кратковременный эффект, да еще и просто визуальный.

Здоровья вашей коже такие средства не придают, а просто скрывают недостатки на некоторое время. Но наша с вами цель – не замаскировать проблемы, а обеспечить коже по-настоящему полезное питание и достаточное количество витаминов, чтобы личико было сияющим, чистым снаружи, и здоровым изнутри!

Вооружитесь блокнотом и запишите 10 самых вредных для кожи лица продуктов:

  1. Сладкое: нездоровая страсть к различным кондитерским изделиям рано или поздно приводит к воспалительным процессам и множественным акне, кожа постепенно тускнеет и становится жирной. Наиболее полезным из самых вредных сладостей можно считать мед, но и его следует употреблять в очень умеренных количествах.
  2. Консервированные продукты и маринады – овощи, фрукты, мясные и рыбные, другими словами, все имеющие длительные сроки хранения: в каждой такой баночке содержится уксус, большое количество соли и сахара, всевозможные пищевые добавки Е-шки (консерванты, красители и другие). Результатом употребления консервов станут аллергические реакции, шелушение кожи и пятна во всех оттенках красного.
  3. Полуфабрикаты: как и консервы, содержат много вредных добавок, поэтому при регулярном употреблении вредят нашему здоровью и портят внешний вид кожи.
  4. Копчености и колбасные изделия: невероятное количество соли и специй, множество консервантов и стабилизаторов, красителей, загустителей, искусственных ароматизаторов, подаваемых под безобидными наименованиями «нитрат», «бензоат» и другими – всем этим грешат производители сосисок, колбас вареных, копченых и вяленых, а также других различных изделий, таких как буженина, шпик, бекон, мясные рулеты и так далее. Постоянное употребление в пищу всех этих вкусных гадостей гарантирует вам серьезные проблемы не только с кожей (раннее старение, дряблость, морщины), а и со здоровьем – от гастрита, нарушений работы почек и печени до отравлений и даже злокачественных опухолей.
  5. Фаст-фуд: славится не только способностью готовиться молниеносно и высочайшей калорийностью, а еще и содержанием всех вышеперечисленных Е-шек, далеко не всегда полезных для нашего организма. К фаст-фуду относится не только гамбургер – суши, пицца, хот-доги и другие виды быстрого питания из Макдоналдс, пиццерий и суши-баров также принадлежат к категории самых вредных. Именно они заставляют кожу преждевременно стареть и выглядеть уставшей.
  6. Снеки и всевозможные закуски: сухарики, чипсы и другие сухие перекусы из магазина содержат не только огромное количество соли, но и приготовлены обычно на просроченном масле или жире. Употребление такой пищи приводит к частым воспалениям кожи и изменению ее тона.
  7. Лук и чеснок: избыток этих продуктов в вашем рационе может привести к покраснениям кожи и расширению сосудов.
  8. Белый хлеб: без добавок он полезен, поскольку богат витаминами, но магазинный белый хлеб чаще других видов содержит сахар, вредные пищевые добавки, искусственные разрыхлители – все это вызывает аллергию в виде высыпаний на коже.
  9. Черный чай и кофе: в умеренных дозах несут определенную пользу, но при чрезмерном их употреблении цвет кожи становится нездоровым, отличается желтизной, а еще лицо быстрее покрывается морщинами.
  10. Алкоголь и различные энергетики: неоспоримо опасные для всего организма напитки. Вредят не только внутренним органам, но также негативно влияют на нашу кожу – она становится дряблой, обретает нездоровый цвет, быстро стареет.

Теперь вы точно знаете, от каких продуктов нужно навсегда отказаться, чтобы быть не только здоровыми внутри, а и красивыми снаружи.

Красивая кожа, как у знаменитостей – вот о чем мечтает каждая женщина. Конечно, модели с обложек глянцевых журналов не экономят на дорогих процедурах для восстановления и омоложения кожи лица, но и питанием они не пренебрегают. Мало просто делать пилинг, баловать себя масками и покупать дорогие тональные средства – если употреблять вредные продукты, никакие косметологи-волшебники не спасут ваше лицо.

Для поддержания красивого цвета лица и здоровой кожи, необходимо осуществлять правильный уход. Он заключается не только в использовании косметических средств и походе к косметологу.

Для красивой кожи лица очень важно правильно питаться. Только полезные продукты способны напитать эпидермис всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и прочими важными веществами на клеточном уровне.

Что именно полезно для кожного покрова, какие продукты для кожи лица рекомендуется включать в ежедневный рацион, а от каких стоит отказаться, об этом подробнее.

Основа правильного питания

Диета для кожи лица предполагает включение в рацион питания полезных продуктов, способных оказать положительное воздействие на состояние эпидермиса.

Ни одна косметологическая процедура не в силах заменить правильное питание для кожи лица, поскольку дерма является одной из составляющих выделительной системы организма человека.

Питание для красивой кожи должно быть сбалансированным. Исключаются все трансжиры, избыточное количество соли и сахара. Во избежание неприятных явлений, исключают жареную пищу, фаст-фуды, консервы и полуфабрикаты.

Особое внимание уделяют вредным привычкам. Все алкогольные напитки и табакокурение оказывают пагубное воздействие на состоянии кожного покрова. В запрещенный список также входят коже, черный чай и любые газированные напитки.

Полезные микроэлементы

Питание для красивой кожи обязательно должно включать в себя сбалансированное количество белков, жиров и углеводов.

Углеводы отвечают за энергию. Но стоит отдавать предпочтение исключительно полезным углеводам. В этот список входят:

  • овощи;
  • фрукты;
  • бобы;
  • мука грубого помола;
  • необработанная овсянка;
  • гречка;
  • коричневый рис;
  • молочные продукты;
  • орехи.

Потребление белковой пищи способствует обновлению и регенерации кожных покровов. Для этих целей обязательно включают следующие полезные продукты для кожи лица:

  • постные сорта мяса и рыбы;
  • куриное мясо;
  • молочная продукция;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • бобы;
  • орехи.

Для эластичности эпидермиса очень важны жиры. По этим причинам, не рекомендуется придерживаться длительный период времени строгим диетам с минимальным содержанием жиров.

Для поддержания эластичности потребуется употреблять следующие продукты питания:

  • маслины;
  • рыба жирных сортов;
  • авокадо;
  • орехи;
  • растительные масла;

Все продукты для кожи лица должны быть богаты витаминными комплексами. Какие элементы крайне важны для поддержания здоровья эпидермиса:

  • А – способствует восстановлению и регенерации кожного покрова, отвечает за выработку коллагена, стимулирует иммунную защиту организма.
  • В5 – способствует быстрому восстановлению дермы.
  • С – отвечает за обновление соединительных тканей.
  • Е – является одним из главных компонентов, отвечающих за быстрое заживление эпидермиса, обеспечивает защиту против возрастных изменений и появления пигментации.
  • Биотин – обеспечивает защитную функцию против дерматита.
  • Магний – благодаря данному компоненту увеличивается проницаемость на клеточном уровне.
  • Алюминий – благодаря ему образуются клетки эпителия.
  • Железо – способствует увлажнению.
  • Медь – обеспечивает здоровый цвет лица, входит в состав коллагена.
  • Цинк – отвечает за регенеративную функцию, способствует обновлению на клеточном уровне.

Питание для кожи лица предполагает обязательный прием достаточного количества питьевой воды. Если эпидермису не хватает влаги.

Он быстро стареет, появляется серость на лице, дряблость, признаки усталости. Помимо сухости, могут образовываться шелушения, воспаления.

Поэтому крайне важно пить в день минимум 1 л очищенной питьевой воды. Дополнительно кожу рекомендуется обрабатывать увлажняющими кремами.

Полезные продукты

Для получения быстрого эффекта рекомендуется посетить косметолога. Он детально изучит состояние кожного покрова, назначит и проведет необходимые салонные процедуры.

Но для более эффективной результативности стоит пересмотреть рацион питания и включить в диету исключительно полезные продукты.

Орехи

Кушать орехи рекомендуется ежедневно. Они обогащены важными жирными кислотами, антиоксидантами, витаминными комплексами, микроэлементами.

Они дарят кожному покрову свежесть и достаточный уровень увлажненности. Орехи нормализуют все обменные процессы в дерме, тормозят окислительные реакции, поддерживают молодость, предотвращают преждевременное старение.

Благодаря витамину Е и другим веществам, обеспечивается защита от солнечных лучей.

Отруби

Пшеничные отруби являются эффективным диетическим продуктом питания. Кушать их нужно ежедневно, средняя суточная норма составляет 30 г данного продукта.

Благодаря отрубям, хорошо работает пищеварительный тракт, выводятся токсические и другие вещества из организма, притупляется чувство голода.

Отруби оказывают положительное воздействие на дерму, предотвращая появление акне. Данный воспалительный процесс на коже купируется благодаря цинку, входящему в состав отрубей.

Он принимает активное участие в синтезе коллагена, способствующего гладкости и эластичности дермы.

Растительные масла

Сухая дерма стареет быстрее. Для предотвращения данного процесса важно увлажнять и напитывать ее, не допускать обезвоживания. Справиться с проблемой поможет растительное масло (лучше оливковое или льняное).

Оливковое масло является очень полезным продуктом и кладезем полезных веществ, витаминов. В нем содержатся важные жирные кислоты, витаминные комплексы.

Лучше пользоваться сразу несколькими растительными маслами, периодически меняя их.

Принимать растительное масло следует только в сыром виде. Его добавляют в салаты, принимают по 1 ст. л. натощак. Запрещается употреблять такое масло в жареном виде.

Йогурт

Речь идет об исключительно натуральном продукте. Живым йогуртом можно не только полакомиться, но и получить от него пользу. В нем содержатся полезные лактобактерии, пробиотики.

Они активно нормализуют работу всей пищеварительной системы, запускают все обменные процессы. Благодаря данным положительным свойствам, улучшается состояние дермы.

Йогурт помогает хорошо работать кишечнику. Рекомендуется пить этот вкусный кисломолочный продукт ежедневно. В нем не должно содержаться никаких вредных добавок и веществ.

Натуральный продукт не будет включать в себя ароматизаторы, красители, эмульгаторы и усилители вкуса. Лучше готовить его самостоятельно, используя закваску.

Овощи и фрукты красного и оранжевого цвета

Употребление ярких овощей и фруктов обеспечит здоровый и красивый цвет лица. В таких плодах, как персики, морковь, тыква, абрикосы и перце содержится большое количество бета-каротина.

Это антиоксидант, который отвечает за обновление и регенерацию дермы на клеточном уровне.

По этим причинам, многие специалисты в области косметологии, рекомендуют выбрать косметические и уходовые средства на основе ретинола. Данное вещество является витамином А. Его происхождение напрямую зависит от каротина.

Бета-каротин оказывает прямое воздействие на загар. Благодаря своей натуральности, он абсолютно безвреден, вырабатывает меланин.

Поэтому для красивого загара и здорового цвета дермы рекомендуется кушать больше моркови, заправленной маслом растительного происхождения, сметаной. Такое сочетание позволит активно усваиваться витамину А. Употребляя свежеприготовленные соки из перечисленных фруктов и овощей, добавляют натуральные сливки.

Свекла

Данный овощ является низкокалорийным, но содержит в себе много клетчатки. В ее составе содержится калий, признанный защищать кожные покровы от пересыхания, обезвоживания.

По этим причинам, для поддержания водного баланса и сохранения молодости, кушают больше свеклы и блюда из нее.

Употреблять ее можно в вареном, сыром, запеченном виде. Ее едят в качестве самостоятельного блюда или добавляют в салаты.

Яйца

Употребление куриных или перепелиных яиц рекомендовано для сохранения молодости кожного покрова. Они обогащены селеном и важными витаминами группы В, А. Селен отвечает за естественную красоту и состояние эпидермиса.

Принимая в пищу яйца на регулярной основе, можно смело забыть о появлении акне, пигментных пятен, возрастных изменениях.

Осуществляется активная борьба со свободными радикалами. Этот важный компонент отвечает за свежесть и эластичность.

Для получения положительного влияния от яиц, специалисты в области косметологии и диетологии рекомендуют употреблять их минимум 2 раза в неделю.

Печень

Одним из основных компонентов печени считается рибофлавин. Другими словами, это витамин В2, защищающий эпидермис от уязвимости, чувствительности, воспалительных процессов, сухости, раздражений и дерматита.

Идеально подходит печень говяжья или куриная. Исключается применение печени трески, поскольку в ней содержится меньшее количество данного витамина.

Цитрусовые

Одним из мощных антиоксидантов является витамин С. По этим причинам, производители косметических и уходовых средств, повсеместно добавляют его в средства.

Довольно непросто включить этот ингредиент в состав косметического средства с сохранением всех его полезных свойств. Поэтому его лучше получать вместе с пищей.

Цитрусовые содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты. Она борется с преждевременным старением, сохраняет молодость, синтезирует эластин, принимающий активное участие вместе с коллагеном в тонизировании и свежести.

Авокадо

Данный фрукт способствует регенеративным процессам благодаря олеиновой кислоте. В нем также содержится витамин в и клетчатка. Авокадо замедляет процессы старения эпителия.

Это объясняется замедлением деформации коллагеновых волокон, вызывающих появление морщин. Кушать фрукт следует на регулярной основе. Его едят как в сыром виде, так и добавляют в блюда, салаты, делают смузи.

Морская капуста

В морских водорослях содержится альгиновая кислота. Она выводит из организма человека все вредные и токсические вещества, способствует нормализации работы пищеварительной системы.

Морскую капусту добавляют в составы косметических средств, готовят из нее вкусные блюда, способные оказать положительное воздействие на ткани эпителия.

Рыба жирных сортов

В морепродуктах содержится кальций, йод, медь, железо, цинк и фосфор. Все эти компоненты крайне важны для здоровья тканей эпителия.

Благодаря такому составу, обеспечивается борьба со старением, купируются воспалительные процессы в сальных железах, устраняются и предупреждаются появление угревой сыпи и прыщей.

Мясо

Белок является телостроителем организма человека. Особую роль он играет для эпидермиса. В мясе присутствуют незаменимые аминокислоты, принимающие активное участие в синтезе новых клеток.

Зеленый чай

Большое содержание антиоксидантов купирует появление угревой сыпи, прыщей, акне. Этот напиток укрепляет сосудистую сеть и капилляры.

Особенно полезен напиток для эпидермиса в области век. Благодаря дубильным веществам, устраняется припухлость, обеспечивается легкий утягивающий эффект, купируются мешки под глазами.

Вредные продукты

Особое внимание следует уделить вредным продуктам питания, способным навредить состоянию эпидермиса. По этим причинам, следует свести к минимуму их употребление или вовсе от них отказаться. О каких именно идет речь:

  • Сладости. Излишнее употребление кондитерских изделий и других видов сладостей приводят к воспалительным процессам на эпителии, появлению акне. Кожный покров становится жирным и тусклым.
  • Консервы. Сюда относят соления и маринады, любые продукты с большим сроком хранения. Нельзя кушать еду с пищевыми добавками, красителями, стабилизаторами, усилителями вкуса, ароматизаторами, консервантами, другими вредными веществами.
  • Полуфабрикаты. Быстрая еда содержит в себе много вредных ингредиентов, оказывающих пагубное воздействие на эпителий.
  • Колбасные и копченые изделия. Эти лакомства считаются вредными за счет большого содержания соли, приправ, специй и других вредных добавок. Среди них выделяют загустители, красители, стабилизаторы, ароматизаторы, другие.
  • Быстрая еда. Употребление еды быстрого приготовления вредит кожному покрову. Она включает в себя множество вредных ингредиентов, приводящих эпидермис в нездоровое состояние. Он выглядит уставшим, неухоженным, провоцируется преждевременное старение.
  • Чипсы, сухарики, снеки. Помимо вредных пищевых добавок, соли и специй, эти лакомства готовят на вредном жире. Это приводит к старению и дряблости тканей эпителия.
  • Алкогольные напитки, энергетики. Помимо пагубного влияния на все системы организма, данные напитки отрицательным образом воздействуют на эпидермис. Под их воздействием, развивается преждевременное старение, дряблость, потеря эластичности, развиваются глубокие морщины.

Помимо правильного питания, рекомендуется пить достаточное количество очищенной воды, заниматься спортом, чаще гулять на свежем воздухе.

Рекомендуется обратиться за помощью к специалистам. Только косметолог и диетолог помогут правильно подобрать полезную диету, способную привести кожу лица в порядок.

Полезное видео