Восстановление ребенка после отравления


Всем известно, что пища, которую едят наши дети, должна быть качественной и свежей. И что в противном случае возможно пищевое отравление. Как распознать пищевое отравление у ребенка и помочь ему, а также как восстановить работу пищеварительной системы после пищевого отравления у детей? Давайте разберемся.

Что такое пищевое отравление у ребенка

Пищевое отравление – это отравление недоброкачественными продуктами питания, которые загрязнены микробами и их токсинами. Небольшая концентрация микробов и токсинов может вызвать легкое несварение, высокий уровень этих патологических включений приводит к развитию тяжелого отравления. Поскольку в развитии пищевого отравления участвуют и микроорганизмы, и продукты их жизнедеятельности, это заболевание также называется пищевой токсикоинфекцией.

Чаще всего причиной развития пищевой токсикоинфекции становятся некачественные молочные, мясные и рыбные продукты, а также кондитерские изделия с кремом, в которых при исследовании выявляются стафилококки или сальмонеллы. Еще одной причиной пищевой токсикоинфекции могут быть грязные фрукты, овощи и ягоды, а также употребление грязной, непригодной для использования воды.

Особой формой пищевого отравления является отравление ребенка ядовитыми растениями, грибами и ягодами, которые представляют чрезвычайную опасность для детей. Пик заболеваемости пищевыми отравлениями у детей приходится на лето – период созревания и сбора ягод, фруктов и овощей.

Пищевое отравление у ребенка: симптомы

Основные симптомы пищевого отравления связаны с раздражением токсическими продуктами слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. К ним чаще всего относятся боль в животе, тошнота, рвота и жидкий стул. Два последних симптома представляют особую опасность, поскольку с жидким стулом и рвотными массами из тела ребенка уходит вода, вызывая тяжелое обезвоживание организма.

Из общих симптомов, обусловленных всасыванием токсинов в кровоток, характерно недомогание, озноб, потливость, головная боль. При тяжелом пищевом отравлении возможно резкое ухудшение самочувствия ребенка, вялость, повышение температуры тела и судороги. Симптомы пищевого отравления у ребенка обычно появляются в течение первых часов после попадания в организм токсина или некачественной пищи. Следует сказать, что в силу общей функциональной незрелости организма, дети младшего возраста переносят пищевое отравление тяжелее, чем дети старшего возраста.

Пищевое отравление у ребенка: первая помощь

При подозрении на пищевое отравление у ребенка необходимо срочно начать мероприятия по очищению пищеварительного тракта от токсических продуктов. Для этого, прежде всего, надо промыть желудок ребенка. С этой целью ребенку дают выпить 1-2 стакана воды (это может быть чистая кипяченая вода или вода с добавлением небольшого количества соли) и вызывают рвоту, нажав кончиком пальца на корень языка. Эту процедуру нужно повторять до тех пор, пока вода, выходящая из желудка, не станет совершенно чистой. Промывание желудка противопоказано детям младше 1 года.

После промывания желудка ребенку надо дать один из энтеросорбентов – препаратов, которые связывают и выводят токсические вещества из пищеварительной системы, согреть и успокоить. При пищевом отравлении, сопровождающемся рвотой и диареей, надо давать ребенку воду и регидратирующие средства – это позволит избежать обезвоживания и его последствий.

Если после промывания желудка состояние ребенка улучшилось, а рвота и диарея прекратились, можно обойтись без помощи врача. Если тошнота, рвота и диарея сохраняются, повысилась температура, появились судороги или нарушилось сознание – врача надо вызвать немедленно. Также обязательно показать врачу ребенка возрастом до 1 года – при любой тяжести пищевого отравления.

При подозрении на пищевое отравление у ребенка ни в коем случае нельзя давать ребенку лекарства (кроме энтеросорбентов и регидратирующих препаратов), использовать холодные или согревающие компрессы на живот, давать ему есть.

Реабилитация после пищевого отравления у ребенка

После пищевого отравления организм ребенка нуждается в грамотно проведенной реабилитации, цель которой – восстановить нормальную работу органов пищеварительной системы, нарушенную в результате отравления. Для достижения этой цели рекомендуется лечебная диета, обильное питье, а также курсовое лечение с применением препаратов из группы пре- и пробиотиков.

После пищевого отравления ребенок должен много пить. В качестве источника воды можно использовать простую питьевую или минеральную воду (без газа), отвар шиповника, отвар цветков ромашки, некрепкий зеленый чай. Иногда в течение нескольких дней после пищевого отравления ребенку нужно давать регидратирующие препараты, назначенные врачом.

Обязательно соблюдение лечебной диеты. Если врач не назначил какую-то специальную диету, в первые дни после пищевого отравления ребенка кормят овощным бульоном, кашей, приготовленной на воде, можно давать галеты и сухари. Затем, под контролем самочувствия, диету расширяют привычными для ребенка блюдами и продуктами, отдавая предпочтение кисломолочной продукции и продуктам растительного происхождения. Кормить ребенка нужно часто (6 раз в день), небольшими порциями. Пища должна быть теплой (не холодной и не горячей), в первые дни рекомендуется готовить блюда в виде пюре. Блюда следует отваривать, запекать или готовить на пару. Жареная пища противопоказана. Из рациона ребенка следует исключить жирные сорта мяса и рыбы, все виды капусты, маринованные и консервированные продукты и блюда, а также все виды газировки. Вся пища ребенка должна быть свежеприготовленной, из продуктов с неистекшим сроком годности.

Целью применения пробиотиков и пребиотиков является восстановление нормальной кишечной микрофлоры после пищевого отравления у ребенка. Пробиотики – это препараты живых лакто- и бифидобактерий, участвующих в нормальной работе пищеварительного тракта ребенка. Пребиотики – это пищевые продукты, лекарственные препараты, снабжающие организм веществами, жизненно необходимыми для роста и развития нормальных кишечных бактерий.

Примером эффективного пребиотика является препарат Бионорм. Бионорм поставляет в организм пищевые волокна и лактулозу, благодаря чему восстанавливает нормальный баланс кишечной микрофлоры, способствует удалению из организма токсинов и оптимизирует работу пищеварительного тракта ребенка. Применять Бионорм для лечения отравлений у детей можно, начиная с трехлетнего возраста. Препарат нетоксичен и не вызывает привыкания или развития побочных эффектов. Бионорм можно использовать в комбинации с другими препаратами в составе комплексной терапии пищевого отравления у детей.

Схема применения Бионорма при пищевом отравлении у детей:

  • детям старше 12 лет – по 2-3 таблетки 3 раза в день;
  • детям в возрасте 6-12 лет – по 1-2 таблетки 3 раза в день;
  • детям в возрасте 3-6 лет – по 1 таблетке 3 раза в день.

Разовую дозу следует принимать за 1-1,5 часа до или после еды. Курс приема определяет врач исходя их состояния ребенка – до 14 дней. При необходимости, для восстановления микрофлоры после пищевого отравления ребенка, по рекомендации врача курс приема Бионорма можно повторить. Принимают Бионорм за 1-1,5 часа до или после еды.

25-05-2016

Отравление представляет собой серьёзное нарушение пищеварительной системы. Под токсический удар попадают внутренние органы, а особенно желудок и кишечник. Отравиться можно в различных обстоятельствах: еда плохого качества, химические средства, тяжёлые металлы и т. д. Попавшие в желудок токсические вещества, разносятся по кровотоку и проникают во внутренние органы. Удар при интоксикации получает печень – природный фильтр организма.

Основные задачи восстановительной терапии

После отравления желудок неспособен полноценно работать. Учитывая, что послужило причиной отравления, и какой объём отравляющего вещества попал в желудок, будет ясно, сколько времени потребуется для восстановительного процесса желудка после отравления. Человек, получивший отравление, и испытавший все острые симптомы недуга, в первую очередь задумается – как восстановить желудок после отравления, и что для этого потребуется.

К главным задачам в период восстановления желудка после отравления относят:

  • защитить печень и вывести из неё вредоносные организмы, которые она впитала при токсическом поражении организма;
  • не допустить обезвоживания. Это грозит дополнительными осложнениями для желудка;
  • избавить пострадавшего от симптоматики, произошедшей вследствие отравления;
  • помочь организму вывести вредные вещества из желудка;
  • активизировать работу иммунной системы;
  • привести в норму микрофлору кишечника.

Как быстро после отравления восстановить желудок

Если отравление не относится к разряду тяжёлых, можно самостоятельно лечиться лекарствами или народной медициной, а также период реабилитации проводить дома.

В восстановительный период все усилия нужно приложить к нормализации водно-солевого баланса, устранить наличие во внутренних органах, которые подверглись поражению, токсических веществ, возобновить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.

При этом необходимо внимательно следить за своим состоянием, затем, чтоб происходило угасание симптомов интоксикации, а не их усиление. В последнем случае потребуется помощь врача. Он даст рекомендации, как восстановить желудок, вылечить дисбактериоз, как избежать воспалительных процессов, которые могут привести к хроническим заболеваниям.

Чтобы запустить желудок после отравления, проведите две — три процедуры промывания желудка. Используют стандартную схему: растворить в литре чистой воды перманганат калия, процедить раствор, выпить большими глотками и ждать рвотного позыва. Принять абсорбирующие средства. К ним относятся: уголь активированный, смекта, полисорб, энтеросгель, мотилиум, сорбекс и др. Полисорб, энтеросгель и смекту разрешается принимать женщинам, которые вынашивают ребёнка, в период лактации, а также детям, не достигшим 12 месяцев.

Сорбенты обладают обволакивающим свойством. Они защищают стенки кишечника и желудка, что ограничивает дальнейшее попадание в кровоток вредных веществ. Купируют патогенные микроорганизмы, бактерии, и выводят их из организма, не затрагивая при этом здоровую флору.

Чтобы не навредить желудку при отравлении, не рекомендуется пить обезболивающее средство. Повреждённому желудку после отравления тяжело переработать такие лекарства. Полезнее для начала воспользоваться народными методами. Например, выпить травяной чай (из шиповника, мяты, цветков ромашки, смородины). Для этого столовую ложку травы залить стаканом крутого кипятка и настоять 20 минут. Преимуществом шиповника является не только обезболивание, но и обладание мочегонным эффектом. Это воздействует на усиленную работу почек и выведение из желудка ядовитых веществ. Можно слегка помассировать область, в которой ощущается боль.

Основным методом периода восстановления желудка после отравления является соблюдение щадящей диеты, которая исключает употребление острой, солёной, жирной, жареной, сладкой пищи. Это поможет справиться с инфекцией и возобновить нормальное функционирование желудка после отравления.

После отравления, печень берёт на себя важную функцию – очищает желудок от токсических веществ. Не имеет значения, какая степень тяжести отравления – тяжёлая или лёгкая форма отравления, другие органы восстанавливаются быстрее. Она накапливает ядовитые вещества, не может самостоятельно избавиться от них. Процесс восстановления желудка длится дольше. Для этого потребуется:

  1. Применение медикаментозных средств после отравления. К ним относятся препараты гепапротекторного типа в основе которых выступают фосфолипиды. Например, Эссенциале, Гепабене, Энерлив, Фосфоглив. Препараты возобновляют разрушенные клетки печени, которые пострадали во время борьбы с токсинами при отравлении. Преимущество лекарств в том, что они основаны на травах, поэтому эффективнее происходит отток жёлчи. Это способствует улучшению пищеварения. Длительность приёма и необходимую дозировку определяет лечащий врач.
  2. Соблюдение диеты. Употребление жирных бульонов, жареной и жирной пищи, копчёностей, мучного, пикантных блюд вредит работе печени. Следует воздержаться от таких блюд. Человеку нужно сделать акцент на цельнозерновые каши, фрукты не кислых сортов, нежирный творог, овощи в тушёном виде, овощные супы, приготовленные на втором бульоне.
  3. Применение методов народной медицины. Заваренные корни одуванчика помогут в выведение ядовитого вещества из желудка. Настои из трав (зверобой, расторопша, бессмертник, спорыш) устранят воспалительный процесс.

Человеку, получившему отравление, следует знать, как восстановить микрофлору кишечника после отравления, чтобы не возникло побочных явлений, таких как дисбактериоз, и хронических заболеваний кишечника. Для этого потребуется заселить хорошие бактерии в желудочно-кишечный тракт.

К лекарственным средствам относятся пребиотики и пробиотики. Например, хилак форте, линекс, бифидумбактерин, лактусан, бификол, прелакс, лактобактерин. Препараты содержат живые бактерии, которые поселяются в кишечнике. Там происходит их размножение, вследствие чего восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. Основой лекарств служит лактулоза. Она оказывает пагубное действие на патогенные организмы. При этом активируют иммунитет. Список противопоказаний у них минимальный.

Употребляйте правильную еду после отравления, чтобы восстановить желудок, нормализовать работу кишечника, возобновить здоровую микрофлору.

К таким продуктам питания относятся:

  • кисломолочные продукты: творог нежирный, кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша домашнего приготовления;
  • отваренная спаржа;
  • не кислые яблоки;
  • капуста;
  • отруби.

Режим питания следует выбирать, отталкиваясь от частоты опорожнения кишечника. Если у человека присутствует жидкий стул, следует употреблять каши, особенно рис, сваренные на воде. Мясо и рыбу готовить в духовке или отваривать. Выбирать нежирные и диетические сорта. Если есть запор увеличить объём выпиваемой за день жидкости, включить в меню овощи в свежем или отварном виде, фрукты, продукты, богатые клетчаткой.

Длительность восстановительного периода

Длительность периода восстановления желудка после отравления, зависит от того, что послужило причиной отравления, сколько ядовитого вещества попало в желудок, как сильно пострадал желудочно-кишечный тракт. Если произошло заражение сальмонеллёзом, то лечение в стационаре длиться около двух-трёх недель. Если же отравление слабое, симптомы не критичны, то восстановиться можно за 5–7 дней, находясь дома и не применяя лекарственные препараты.

Особенности щадящей диеты в восстановительный период

Правила при отравлении во время диетического питания:

  • кушать нужно часто, а порции должны быть маленькими;
  • объём выпитой жидкости (при отсутствии поноса) должен достигать 1.5–2 литра;
  • употреблять травяные чаи, настои, отвары;
  • включать новые продукты постепенно;
  • после еды не пить воду;
  • еда должна легко перевариваться.

Рацион человека, получившего отравление, должен состоять:

  • из овощных супов;
  • рыбы нежирных сортов (отваренной или запечённой);
  • нежирных бульонов;
  • сухариков;
  • бананов;
  • киселя;
  • безмолочных каш;
  • травяного чая.

Отказаться необходимо:

  • от продуктов, вызывающих вздутие (капуста, огурцы, бобовые, мучное);
  • сладостей;
  • яиц;
  • белого хлеба;
  • консервации;
  • колбасных изделий;
  • копчёностей;
  • спиртных напитков;
  • газированной сладкой воды;
  • острой, кислой, солёной пищи.

Все блюда, из которых состоит щадящая диета, должны быть приготовлены на пару, в духовке или отварены. Если не нарушать правила, можно значительно сократить время, которое будет затрачено на активацию работы желудка, кишечника, печени и всего организма в целом.

Диета после отравления у детей – необходимость, которая способствует более быстрому восстановлению организма и выздоровлению. При интоксикации происходит нарушение функциональности всей пищеварительной системы.

Если не изменить рацион ребенку в этот период, то можно получить новое раздражения слизистых оболочек.

Признаки отравления

Симптомы отравления у детей схожи с теми, которые проявляются у взрослых людей:

  • Тошнота, рвота,
  • Боли в животе,
  • Головокружение,
  • Диарея,
  • Бледный цвет лица,
  • Слабость, апатия,
  • Частое дыхание и пульс,
  • Отсутствие аппетита,
  • Сухие слизистые оболочки,
  • Сильная жажда,
  • Повышенная температура,
  • Потеря сознания.

Это основные признаки пищевого отравления у деток. Однако возможно появление и других симптомов в зависимости от состояния ребенка.

Разрешенная еда после отравления

После оказания необходимой помощи и стабилизации состояния малыша, перед родителями возникает вопрос, что можно дать малышу из еды. Любой пищевое отравление негативно сказывается на состоянии пищеварительной системы ребенка. Чтобы восстановить ее функциональность, после отравления у детей необходимо соблюдать определенную диету.

В первый день после отравления все специалисты советуют воздержаться от какой-либо еды. Однако малыша, возраст которого до одного года, кормить все же нужно. Стоит только исключить детские смеси, разрешено лишь материнское молоко.

У деток постарше питание более разнообразно, поэтому родителям необходимо знать, какие продукты могут присутствовать в рационе после отравления.

Что же можно кушать в этом случае? В пищу разрешается употреблять:

  • Различные крупы – гречневая, овсяная. Однако в этом случае лучшим считает рис, так как он обладает адсорбирующим свойством.
  • Овощи лучше всего варить и измельчать. Можно давать ребенку морковь, цветную капусту. А вот картофель немного тяжеловат для детского желудка после интоксикации, поэтому добавлять в пищу его нужно спустя несколько дней.
  • Овощные супчики, некрепкий куриный бульон также разрешены для питания.
  • Сухарики, несоленый крекер.
  • Мясные и рыбные блюда желательно готовить на пару.
  • Фрукты лучше запечь, например, яблоки, или делать из них пюре.
  • Можно давать малышу сухофрукты, но в небольших количествах.
  • Из напитков разрешены чай и различные кисели. Они помогут быстрее восстановиться желудку маленького человечка.

Стоит помнить, что все питание в первые недели должно состоять из постных блюд и продуктов. При малейших подозрениях на несварение необходимо исключить из рациона все блюда, которые могут его спровоцировать.

Запрещённая еда после отравления

Исходя из того, что может присутствовать в рационе ребенка после отравления, можно сделать вывод, что есть нельзя.

В этот список входят такие продукты:

  • Молоко,
  • Овощи и фрукты в сыром виде,
  • Яйца – очень тяжелый продукт,
  • Сдобные изделия,
  • Жареное и жирное,
  • Острое,
  • Макароны,
  • Колбасные изделия,
  • Кондитерские продукты,
  • Сладкие напитки, газировка.

Все продукты, перечисленные выше, тяжело перевариваются даже в здоровом состоянии. А после отравления они могут спровоцировать еще большее раздражение желудка и кишечника. Поэтому родители должны крайне внимательно относиться к питанию малыша в такой период. Диетическое питание поможет быстрее восстановиться после отравления.

Время диеты у ребенка

Диету после отравления у ребенка, как правило, назначает врач. Он и определит, в течение какого времени необходимо ее соблюдать.

Диета после интоксикации у детей обычно должна длится примерно двум неделям. Однако при необходимости ее продлевают на нужное время.

Кроме того, нужно понимать, что если диета закончилась, то можно сразу накормить малыша жареной или жирной пищей.

Переход на обычное питание должен происходить медленно и аккуратно Делается это для того, чтобы пищеварительная система постепенно привыкала к новым нагрузкам.

Режим питания и приготовление

Кроме того, что у малыша должен быть определенный рацион, нужно придерживаться определенного режима питания.

Кормить ребенка нужно до шести раз в день небольшими порциями. Так пища будет лучше перерабатываться и усваиваться.

Перерыв между едой должен составлять примерно 2,5 часа. И еще, ни в коем случае нельзя заставлять дитя есть насильно, если у него нет аппетита. Это обычная реакция, возникающая после отравления. Как правило, в течение нескольких дней все восстановится, и любимое чадо будет кушать в обычном режиме.

Что касается приготовления пищи, то тут тоже есть несколько определенных пунктов, которые необходимо учитывать:

  • Еду лучше всего измельчать, готовить пюре в первое время. Затем постепенно ребенка начинают кормить пищей в нормальном состоянии.
  • Блюда можно варить, тушить, запекать (но не жарить), готовить на пару. Последнее особенно полезно, овощи при этом сохраняют больше полезных свойств.
  • Если в рационе есть каши на молоке, то оно должно быть разбавлено один к одному.
  • Если суп готовится из бульона, то предварительно из него нужно убрать жир.
  • Мясные и рыбные блюда необходимо измельчать для лучшего усвоения.

Эти правила несложные, но их соблюдение необходимо, чтобы ускорить восстановление детского организма.

Диета после отравления у детей: питьевой режим

При отравлении сильная рвота и диарея могут привести к обезвоживанию организма. Поэтому во время восстановительного периода нужно обратить особое внимание на питьевой режим ребенка.

Хорошим средством для восстановления водно-солевого баланса является препарат Регидрон. Это порошок, который разводится водой согласно инструкции по применению.

Обычно его назначают врачи после отравления.

Замечательные средства из жидкости:

  1. отвар шиповника,
  2. некрепкий чай
  3. минеральную воду (без газа)
  4. простая кипяченая вода
  5. компоты из сухофруктов.

Многие родители после отравления малыша не знают, что делать и как наладить пищеварение своего чада. Первый шаг это диета, конечно перед этим нужно посоветоваться об этом с лечащим врачом. При назначении определенной диеты, ее обязательно нужно соблюдать и следить за тем, чтобы ребенок не ел запрещенные продукты. Тогда процесс выздоровления значительно ускорится.

Видео: питание при ротавирусной инфекции у детей

Отравление неизбежно приводит к развитию дисфункций внутренних систем и органов. Токсины и яды, поступившие с пищей или отравляющими веществами, проникают в клетки и распространяются по всему организму. У больного наблюдается слабость, недомогание и нарушение функционирования пищеварительного тракта. В таких случаях не обойтись без периода адаптации и восстановления. Необходимо провести терапию, направленную на нормализацию работы желудка, печени и кишечника.

В этой статье мы рассмотрим, как и с помощью каких средств можно быстро восстановиться после интоксикации, и каких рекомендаций стоит придерживаться во время лечения.

Основные задачи восстановительной терапии

Восстановительное лечение, проводимое после отравления, направлено на улучшение микрофлоры всех органов пищеварительной системы. Во время терапии применяют лекарственные препараты, домашние натуральные средства, а также соблюдают щадящую диету.

Основными задачами восстановительной терапии после отравления являются:

  1. Быстрое устранение признаков интоксикации и выведение опасных токсинов из организма.
  2. Проведение профилактики обезвоживания.
  3. Восстановление желудка.
  4. Нормализация биоценоза кишечника.
  5. Восстановление и защита печени.

Отказ от лечения и восстановительных процедур может привести к неблагоприятным последствиям, вплоть до развития воспалительных заболеваний органов пищеварительного тракта.

Далее рассмотрим более подробно, как решить каждую из вышеперечисленных задач.

Щадящая диета

Одно из главных условий быстрого восстановления организма после отравления продуктами или ядовитыми веществами – соблюдение сбалансированной щадящей диеты. Во время интоксикации нарушается функционирование всей пищеварительной системы: подвергаются повреждениям слизистые поверхности желудка и кишечника, замедляется перистальтика, снижается кислотность. И лишь соблюдение рационального питания, основанного на потреблении свежих продуктов, гарантирует быстрое выздоровление без развития каких-либо осложнений.

Во время питания необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • в первые 24-48 часов после выявления отравления следует полностью отказаться от приема пищи и сладких напитков. При этом важно пить как можно больше жидкости: воду, отвары из трав, негазированную минеральную воду;
  • на третьи сутки разрешается есть каши из злаков, заваренные на воде без масла, а также овощные пюре. Можно пить компоты из сухофруктов или шиповника, но не сладкие;
  • переход на полноценное питание стоит начать с белых домашних сухариков и слабо заваренного чая;
  • все новые продукты и блюда необходимо вводить в рацион постепенно, употребляя в небольших количествах;
  • кушать нужно часто, через каждые 2 часа, но небольшими порциями;
  • питье должно быть обильным – 2 литра воды в день. И обязательно пить стакан воды перед трапезой.

Вернуться к привычному полноценному рациону можно только через месяц после интоксикации. Такое ограничение связано с тем, что острая, соленая и жирная пища негативно воздействует на пораженную микрофлору желудка и кишечника.

Во время диеты разрешается есть ниже перечисленные продукты:

  • гречка;
  • рис;
  • картофель в товарном виде;
  • соленая брынза;
  • морская рыба (нежирная);
  • отварное куриное мясо;
  • красные сорта яблок;
  • бананы;
  • творог 1%;
  • натуральный йогурт без искусственных добавок.

К запрещенным продуктам относятся:

  • консервы;
  • пшено;
  • колбаса;
  • перловка;
  • кофе;
  • свежие ягоды;
  • шоколад;
  • изюм;
  • виноград;
  • чернослив;
  • острый перец;
  • приправы;
  • апельсины;
  • черный хлеб;
  • бобовые культуры;
  • редис;
  • редька;
  • свекла.

Профилактика обезвоживания

Особую опасность во время отравления представляет обезвоживание. Чтобы этого избежать, необходимо пить воду в больших количествах даже в период восстановления.

Полезными являются следующие напитки:

  • обычная простая вода;
  • отвары из сухофруктов или шиповника;
  • минеральная вода без газа;
  • специальные аптечные препараты, к примеру, Регидрон.

Регидрон – препарат, восполняющий потерю таких жизненно важных элементов, как ионы калия и натрия. Продается в виде порошка. Его разводят водой (кипяченой) и выпивают по 1-2 десертной ложке через каждые 10-15 минут.

Раствор с похожими свойствами можно приготовить и в домашних условиях. Для этого понадобятся:

  • соль (поваренная) – 1 ч.л.;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • сахар – 1 дес.л.

Необходимо растворить сахар, соду и соль в литре кипяченой воды и принимать по той же схеме, что и Регидрон.

Важно знать, что пить необходимо всегда, независимо от причины или степени тяжести отравления.

Восстановление желудка

Восстановить желудок после отравления – одна из главных задач лечения. Именно слизистые оболочки данного органа подвергаются наиболее сильным повреждениям. Нормализовать деятельность желудка помогут как медикаментозные средства, так и народные рецепты.

Лекарственные препараты для восстановления тканей и слизистой поверхности желудка:

  • Панкреатин;
  • Креон;
  • Мезим;
  • Фестал.

Это ферментные препараты, призванные улучшать переваривание пищи, поступающей в организм. Они способствуют «разгрузке» желудка, облегчая его работу. Но их целесообразно принимать только в случае, если аппетит восстановился и больной возвращается к привычному питанию.

Народные рецепты, помогающие улучшить работу желудка:

  • целебный чай с ромашкой, листьями земляники, мятой или календулой. Такой натуральный напиток отличный помощник в борьбе с болевым синдромом. Также он предотвращает развитие воспалительных процессов в желудке. Готовится чай просто и быстро. Смешивают по 1 десертной ложке цветков ромашки, листьев земляники, мяты и календулы. Полученную смесь заправляют литром крутого кипятка, дают остыть. Принимают отвар по 250 по 4 раза в день;
  • отвар из порошка корня цикория. Такой напиток можно начать пить на третьи сутки после интоксикации. Он способствует восстановлению пищеварения и улучшает функционирование органов ЖКТ. Для приготовления настойки необходимо взять 2-3 маленькие ложки порошка цикория, залить их кипятком (200 мл) и настаивать 5-6 часов. Готовый напиток делят на 2 порции и выпивают до приема пищи утром и в вечернее время;
  • отвар шиповника. Прием такого напитка поможет быстрее вывести токсины из полости желудка, поскольку шиповник обладает мочегонными свойствами. Кроме того такой отвар благоприятно влияет на работу почек. Для приготовления напитка берут 100 грамм сухих ягод растения, заливают их литров кипятка и варят 10 минут на медленном огне. Настаивают 10-12 часов. Принимают за полчаса до еды по 100 мл трижды в день.

Восстановление печени

Даже при легкой форме интоксикации, когда функционирование других органов быстро приходит в норму, печени еще долго приходится работать с двойной нагрузкой. Связано это с тем, что она выполняет фильтрацию как полезных, так и токсичных веществ, попадающих в организм. Из-за этого большая часть ядов и токсинов накапливается именно в печени, а сама от них очиститься она не может. Поэтому быстрое восстановление после отравления возможно только в случаях, когда налажено функционирование фильтрующего органа.

Очищение печени и улучшение его работы проводится в 3 основных направлениях:

  • соблюдение щадящей диеты;
  • прием лекарственных препаратов;
  • применение народных средств.

Для печени вредны жирные, горькие, соленые, копченые и жареные блюда. Стоит отказаться от крахмалосодержащих и мучных продуктов, бульонов, бобов, сливочного масла, сметаны и чеснока. Более подробно все особенности и рекомендации диетического питания были рассмотрены в начале статьи. Их обязательно нужно соблюдать, если вы хотите наладить работу печени и восстановить организм в целом.

К эффективным лекарственным препаратам для улучшения работы печени относятся:

  • Эссенциале;
  • Энерлив;
  • Гепабене;
  • Фосфоглив.

Это гепапротекторные препараты, изготовленные на основе фосфолипидов. Они способны быстро устранить все повреждения, произошедшие с клетками печени при отравлении.

Также стоит попробовать проверенные народные рецепты.

  • расторопша. Перемолотые семена растения (1 чайная ложка) принимают за четверть часа до трапезы, запивая водой;
  • отвар зверобоя. 1 десертную ложку сухой смеси растения заливают кипятком (пол-литра), накрывают плотной крышкой и оставляют на 20 минут. Принимают по 1/3 стакана до приема пищи.

Восстановление кишечника

При пищевых отправлениях нарушается также микрофлора кишечника. Отсутствие лечения в таких случаях может закончиться дисбактериозом. Поэтому важно быстро вывести накопившиеся токсины из кишечника и заселить его полезными бактериями.

Для восстановления кишечной полости можно использовать специальные лекарственные препараты или народные средства. При этом нельзя забывать и о правильном питании.

При незначительной интоксикации справиться с проблемами поможет регулярное употребление свежей кисломолочной продукции, обогащённой живыми бактериями. Как правило, продукты такого рода имеют короткий срок хранения, поэтому не обогащаются искусственными добавками.

К лекарственным препаратам, помогающим наладить работу кишечника, относятся:

  • пробиотики (Линекс, Бифидумбактерин, Бификол) – препараты, содержащие различные виды живых бактерий. Они восстанавливают микрофлору, заселяя ее полезными бактериями и устраняя патогенные микроорганизмы;
  • пребиотики (Лактусан, Прелакс, Хилак Форте) – препараты на основе лактулозы, известной своим губительным влиянием на вредные бактерии. Также такие средства помогают создать благоприятную среду для размножения полезной флоры.

Народные рецепты для восстановления кишечника.

  • рассол квашеной капусты. Это средство способствует размножению полезных кишечных бактерий. Необходимо просто выпивать полстакана рассола перед приемом пищи;
  • брусника. Такой натуральный продукт помогает устранить продукты гниения в кишечнике и стимулирует пищеварительный процесс. Достаточно просто съедать несколько ягод брусники в день;
  • чай с ромашкой (подорожником, зверобоем, черной смородиной). Такие напитки оказывают антисептический эффект.

Восстановление после интоксикации – важный и длительный процесс, включающий в себя нормализацию работы органов пищеварительного тракта. Необходимо помочь организму вывести накопившиеся токсины и наладить микрофлору. Но при этом важно знать, как восстановиться после отравления, чтобы не усугубить ситуацию. Будьте внимательны, консультируйтесь с врачами и прислушивайтесь к своему организму!

Одним из наиболее частых заболеваний у детей является отравление. Для того чтобы малыш смог быстрее восстановиться, ему нужно подобрать правильный режим питания. Соблюдение диеты позволит организму вернуться к правильной и полноценной работе постепенно, без лишней нагрузки на органы пищеварения. После того как основные симптомы заболевания остались позади, нужно подумать о составлении правильного меню. При этом стоит учесть особенность перенесенного отравления, его причину и последствия.

Что такое отравление?

Пищевое отравление представляет собой заболевание, вызванное попаданием в организм микроорганизмом или токсинов.

В зависимости от причины возникновения, отравления подразделяются на несколько видов:

  • Микробное – связано с попаданием в организм микробов, таких как энтерококки, стрептококки, стафилококки, грибы и другие.
  • Немикробное – связано с растениями и морепродуктами.
  • Химическое – причиной является попадание в организм химических соединений (нитратов, пестицидов).

Симптомы отравлений

Основными симптомами отравления могут стать: диарея, рвота, тошнота, вялость, повышение температуры тела, головокружение, боли в животе. В серьезных случаях возможна потеря сознания и появление судорог.

Важным этапом на пути к полноценному восстановлению детского организма является правильное питание. Диета у ребенка после отравления должна быть составлена с учетом особенностей его заболевания. Ведь правильный подход поможет восполнить дефицит питательных веществ и витаминов, утраченных во время болезни.

Мнение доктора Комаровского

Для того чтобы нейтрализовать токсины, которые стали причиной заболевания, необходимо особое питание (диета) после отравления у детей. Комаровский в такой ситуации рекомендует воздержаться от еды в течение первых суток. Это делается для того, чтобы скорее вывести яды из организма. В это время ребенку необходимо обильное питье. Оно будет способствовать вымыванию токсинов.

Режим питья

Одним из наиболее частых последствий отравления является обезвоживание организма. Причиной его развития становится частая рвота, понос или высокая температура тела. Обезвоживание может стать причиной сгущения крови, интоксикации или нарушения водно-солевого баланса организма. Для того чтобы восстановить водный баланс, нужно наладить питьевой режим ребенка.

Для восстановления сил, помимо свежей питьевой воды и горячего чая, диета у ребенка после отравления должна включать водно-солевые настои. Готовятся они из порошка, который можно приобрести в любой аптечной сети.

Питание ребенка в период заболевания

Питание при отравлении у детей в острый период должно быть облегченным. Не стоит дополнительно нагружать организм. Ему сейчас нужны силы на борьбу с инфекцией. Отдавайте предпочтение жидким, полужидким или протертым блюдам. Хорошо готовить на пару или отваривать продукты, после чего протирать их или перемалывать блендером. Прекрасно подойдут в период болезни баночки детского питания.

Обратите внимание на состояние ребенка и его аппетит. Кормить больного рекомендуется часто, но небольшими порциями. Если вы видите, что аппетит у ребенка отсутствует, то не настаивайте. Возможно, ему еще тяжело. В противном случае обильное питание может стать причиной ухудшения самочувствия, привести к тошноте и даже рвоте.

Не стоит потакать капризам и прихотям малыша, даже если очень хочется. Исключите из питания тяжелую пищу. Колбасы, чипсы, конфеты оставьте на здоровый период. Их употребление может стать причиной воспаления поджелудочной железы, чревато развитием холецистита или других заболеваний, оно усугубит течение основного заболевания.

Так, что есть при отравлении ребенку?

Для того чтобы питание шло на пользу, нужно сбалансировать его. В нем должно быть необходимое количество жиров, белков и углеводов.

Особое внимание уделите белку. Нельзя полностью исключать его из питания. Он должен обязательно присутствовать, причем животного происхождения. Хорошо употреблять в пищу кисломолочные продукты и творог. Они богаты белком, который легче усваивается.

Диета у ребенка после отравления должна содержать пониженное количество жиров. Лучше снизить норму потребления на 10-20 процентов. Причиной тому является нарушение процесса выработки и расщепления ферментов. Непереваренные и не переработанные, они приводят к нарушению кислотно-щелочной среды организма. Она становится более кислой, что только ухудшает самочувствие малыша.

Не стоит включать в меню большое количество углеводов. Это чревато усилением брожения в еще неокрепшем кишечнике. Отдайте предпочтение таким углеводным продуктам, как каши. Готовить их стоит на воде, чтобы не утяжелять нагрузку на организм.

После того как острый период постепенно будет заканчиваться, рацион нужно расширять. Делать это нужно плавно, добавляя те или иные продукты питания в небольших количествах. Это поможет снизить нагрузку на пищеварительную систему.

Питание при болях в животе

Рацион ребенка нужно составлять, ориентируясь и учитывая симптомы заболевания. Так, если основной удар лег на желудок, то болезнь проявит себя болями в животе. В такой ситуации подойдет диета, которую назначают при гастрите.

  • В первую очередь позаботьтесь о том, чтобы малыш получал достаточное количество жидкости.
  • Питание должно быть дробным. В первый день болезни уменьшите рацион почти наполовину. Далее постепенно увеличивайте порции. Примерно к 4 дню количество пищи должно стать обычным.
  • Если ребенку еще нет и года, то его питание должно состоять из грудного молока или смеси. При этом не стоит ограничивать его, кормите по каждому требованию. После достижения малышом полугода можно постепенно вводить молочные каши (в соотношении 1 к 1). Лишь спустя 2 дня можно добавить молочные продукты (творог). После этого можно вводить овощные пюре и фруктовые соки в небольших количествах.

    Диета для ребенка (2 года) после отравления будет богаче, если он уже питается пищей с общего стола. Параллельно с молочными кашами можно включать овощные пюре, супы, а также мясные блюда.

    Диета после отравления у детей 6 лет и старше основывается на тех же принципах. Не забывайте включать в рацион молочные продукты. Они помогут нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Меню расширяется постепенно, в зависимости от возраста ребенка.

    Питание при энтерите

    Если в результате отравления у ребенка развивается понос, то основной удар пришелся на желудочно-кишечный тракт. Это значит, что вам нужно уменьшить нагрузку на кишечник с помощью питания.

  • Нормализуйте режим питья. Ребенок теряет много жидкости, которую необходимо восполнять для скорейшего выздоровления.
  • Осторожнее с молоком. Чистое молоко – достаточно тяжелый продукт для ослабленного организма. При приготовлении каш разбавляйте его водой в соотношении 1 к 1 или предпочтите первые дни кашу на воде. Чистое молоко лучше временно вовсе исключить из рациона. Отдайте предпочтение кисломолочным продуктам. Однако здесь тоже есть свои нюансы. Так, кефир может вызвать послабление стула.
  • Исключите из меню овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Из-за слабости кишечника их употребление может стать причиной повышенного газообразования. По этой же причине временно придется отказаться от таких продуктов, как: квашеная капуста, свекла, редис, цитрусовые, бобовые, огурцы, виноград, сливы, черный хлеб, а также зелень.
  • Осторожнее с жирами. Животные жиры лучше исключить временно из рациона. Их придется заменить на растительные, но их количество тоже должно быть значительно ниже нормы.
  • Пища при эритрите должна быть обязательно теплой, мягкой и не содержащей большого количества приправ.
  • Диета ребенку после отравления: меню и рекомендации

    Основными блюдами в питании детей после отравления должны стать:

  • Каши на воде или разведенном молоке слизистой консистенции. Нежирные куриные или овощные бульоны, в которые можно добавить лапшу или рис. Если ребенок чувствует себя плохо, то предложите ему суп-пюре (просто измельчив блюдо блендером).
  • Из круп лучше предпочесть рис или гречку. В случае ротавирусной инфекции молоко в каши добавлять нельзя. Готовьте их на воде.
  • Из овощей и фруктов в период болезни можно: вареную морковь, брокколи, цветную капусту, бананы, яблоки в запеченном виде.
  • На 3 день можно ввести в рацион кисломолочные продукты. Начните с творога, кефира или несладкого йогурта.
  • Осторожнее с углеводами. Их обилие может привести к обострению симптомов. По этой причине картофельное пюре лучше начать пробовать не ранее 3-4 дня.
  • Полезным будет включение в меню рыбы. Предпочтите морскую, нежирную рыбу. Лучше ее отварить, приготовить на пару или запечь в духовке.
  • Диета у ребенка после отравления должна полностью исключать такую пищу:

  • В случае получения ротавирусной инфекции придется отказаться от молочных продуктов. Их употребление может привести к обострению симптомов болезни.
  • Копченое, жирное и острое должно быть полностью исключено, в том числе и на период восстановления.
  • Откажитесь от мучного и сладкого. Эти продукты могут привести к повышенному газообразованию, что плохо скажется на самочувствии малыша. Ребенок после отравления может стать капризным, но не стоит поддаваться на его уговоры.
  • Как минимум на неделю придется отказаться от зелени. Обилие клетчатки станет тяжелой нагрузкой для неокрепшего организма.
  • Рассмотрим, что кушать ребенку при отравлении: примерное меню может выглядеть следующим образом.

    Завтрак: кисель или компот из сухофруктов, каша манная на воде

    Обед: постный куриный бульон с вермишелью.

    Полдник: кисель.

    Ужин: овощное пюре и тефтелька из мяса индейки.

    Восстановительный период

    Восстановление организма ребенка после отравления может занять различные промежутки времени. Как правило, от недели до трех. Все это время нужно соблюдать диету. Пища должна быть легкой и не вызывать неприятных симптомов. Основными принципами питания в восстановительный период должны стать:

    • Обильное питье.
    • Приготовление на пару или путем варки.
    • Еда должна быть теплой.
    • Исключите продукты, раздражающие желудочно-кишечный тракт.

    Вывод

    Таким образом, зная основные принципы питания ребенка во время болезни, каждая мама сможет помочь ему восстановить силы как можно скорее.

    Источник: fb.ru